过期食品不到100元处罚多少

过期食品不到100元，一般处2000元以上5万元以下罚款。依据《中华人民共和国食品安全法》，货值不足1万将受此处罚。若情节严重，还可能吊销许可证，甚至面临刑事责任。不及时处理，可能造成消费者健康受损，面临更严厉的法律后果。
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过期食品处理如下：1. 货值低，缴纳2000-5000元罚款。2. 货值稍高，按货值5-10倍罚款。3. 情节严重，吊销许可证，并可能承担刑事责任。4. 造成食物中毒等，处3年以下或3-7年有期徒刑。
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过期食品常见处理方式是罚款或吊销许可证。依据法规，货值决定罚款金额，货值低罚款轻，货值高或情节严重则罚款重，甚至吊销许可证。选择处理方式时，需根据货值大小和情节轻重来判断。